蒜粒水分仪、蒜粒水分测定仪、蒜粉水分测试仪的测量原理为烘箱干燥减重法，仪器自动以蒜粒加热前后质量差值及加热前蒜粒原始质量的百分比计算蒜粒含水率（水分含量百分比）。
大蒜粉水分测定仪、大蒜粉水分检测仪主要由加热部分、称重部分、水分测试配件及水分测量软件等4部分组成。大蒜粉水分测试仪采用5寸彩色触摸屏进行显示，且内置中文操作指南及语音提示，使测量操作更为简单。蒜粒水分测量仪采用450W环形卤素灯作为加热源，能够快速均匀加热并干燥样品，不易损伤样品表面。大蒜粒水分测试仪采用引进德国技术的HBM称重传感器，能够迅速准确称量样品的重量，准确性及重复性好，且稳定可靠。
蒜粉蒜片水分测试仪经过我司技术人员多年的改进及迭代更新，已经具备了材料水分含量、固体含量、回潮率及干湿比等参数的测试功能。同时，还能够进行数据处理统计及数据保存，并且还能够显示样品水分含量变化的动态曲线。
蒜粒水分测试仪技术参数
仪器型号：JF12031A
称重分辨率：0.001g
称重阈值：120g
水分可读性：0.01%
称重传感器：德国的HBM
温度传感器：PT100
使用环境：10℃～45℃，30%-80%RH
温度调整范围：40℃～200℃
温度调整间隔：1℃
数据接口：RS232
加热源：450W环形卤素灯
校正方式：重量单点校准
样品盘：直径90mm不锈钢圆盘
干燥程序：自动、手动、定时
加热模式：温和、标准、快速
显示方式：5寸彩色触摸屏
蒜粒水分测试仪使用方法
蒜粉蒜粒水分检测仪的使用操作并不复杂。取出仪器主机及配件进行简单安装后，按照仪器说明书提示进行校准后将设备归零。在仪器0.000g状态下，取2～3g蒜粒置于样品盘内，盖上加热仓罩子，选择启动后开始加热测量，测试结束时仪器自动锁定显示样品的含水率。整个测试过程，操作简单，无需人工计算。
蒜粒水分仪的应用范围
蒜粒水分检测仪属于加热干燥法水分仪，采用450W环形卤素灯作为加热源，又被称为卤素水分仪。蒜粒水分测试仪的测量速度比传统烘箱测量材料含水率的速度快上几十倍。蒜粒水分测定仪又被称作卤素快速水分仪，其应用范围较为广泛，几乎能够用于各种需要测量材料水分含量的行业。在蒜粒、蒜粉、姜片、姜粉、脱水大蒜、脱水洋葱、脱水胡萝卜、脱水蔬菜、香菇、食用菌、茶树菇、小麦粉、玉米淀粉、地瓜粉、木薯粉、面粉、马铃薯粉、大豆粉的生产加工及运输仓储过程中，蒜粉水分测试仪用于控制水分含量是比较多的。此外，蒜粉水分测定仪还能够用于玉米、小麦、大豆、高粱、燕麦、荞麦、小米、稻谷、青稞、面条的含水率监测。
