酒曲水分快速測試儀、酒曲水分含量測定儀原理為烘箱干燥減重法。測量過程中，酒曲水分儀自動以加熱前后酒曲樣品的質量損失量及加熱前試樣原始質量的百分比，計算出酒曲的含水率。
酒曲水分含量測定儀主要包含加熱部分、稱重部分、水分測量配件及水分測試軟件等4部分。酒曲水分檢測儀的加熱部分采用450W環形鹵素燈作為加熱源，能夠快速均勻加熱并干燥樣品；稱重部分則是引進德國的HBM稱重傳感器，稱量精度高且穩定性好，能夠快速準確稱量樣品質量；水分測試配件主要包含聚熱盤、三角支架、盤托及樣品盤等；水分測試軟件經過我司技術人員的多次更新迭代，已經具備了材料含水率、固體含量百分比、回潮率等參數的測試功能。
酒曲水分含量檢測儀采用鹵素燈作為加熱源，能夠自動稱量樣品質量并計算試樣的含水率，整個測量過程操作簡單，無需人工計算。其應用范圍相當廣泛，幾乎可以用于各種需要檢測材料含水率的行業。常用于小麥、大米、玉米、苞谷、稻谷、水稻、花生、大豆、紅豆、綠豆、高粱、青稞、燕麥、粟米等糧食農作物，葵花籽、制酒原料酒曲、咖啡豆、蠶豆、棉籽、油茶籽、脫水蔬菜、食用菌培養基、木耳、榛蘑、香菇、茶樹菇、金針菇等產品的水分含量測定。
酒曲水分含量測定儀技術參數
儀器型號：JF12031A
稱重分辨率：0.001g
稱重傳感器：德國HBM
稱重閾值：120g
水分顯示精度：0.01%
溫度傳感器：PT100
加熱單元：450W環形鹵素燈
溫度調整范圍：45℃～200℃
溫度調整間隔：1℃
取樣量:3～5g
校準方式：單點校準
數據接口：RS232
數據存儲：100組
加熱源：環形450W鹵素燈
加熱方式：溫和、標準、快速
停機方式：自動、手動、定時
樣品盤直徑：Φ90mm
結果顯示：測試溫度及時間、水分含量、固含量、回潮率、動態曲線等
酒曲水分測試儀的特點
操作簡單，無需人工計算；
5寸可編程彩色觸摸屏,內置引導式中文操作和語音提示, 操作人員可遵循圖形化指導逐步完成工作流程,并可根據個人習慣調節聲音大小或是直接關閉；
豐富的數據處理功能, 可自定義添加100條測試方法，可儲存100條水分結果并求平均值；
具有用戶管理功能，可以單獨支配賬戶數據，確保測量數據的安全；
可以代替國標烘箱法,用途較為廣泛、適合各行業的水分含量測試、固含量及回潮率測試；
酒曲水分快速測試儀使用方法
在儀器0.000g狀態下，取3～5g酒曲試樣置于樣品盤內，蓋上加熱倉罩子后，選擇啟動，儀器自動開始加熱測量，測試結束時直接顯示樣品含水率。
