玉米水分快速測定儀、玉米水分測定儀、玉米水分檢測儀、玉米水分測量儀的測量原理為烘箱干燥稱重計算法，儀器自動以加熱前后試樣質量差值及加熱前試樣原始質量的百分比，計算出玉米的含水率。玉米水分儀主要由加熱部分、稱重部分、水分測試配件及水分測量軟件等4部分組成。
玉米水分測定儀的測量結果與傳統(tǒng)烘箱干燥天平稱重計算的方法測出來的數(shù)據(jù)較為相近，兩者均是測量待測試樣的整體含水率而不像探針式玉米水分儀測量的是產品表面的水分含量。烘干法鹵素燈加熱型玉米水分儀較探針式玉米水分儀的測量數(shù)據(jù)更為準確，但是在檢測速度上較為欠缺。在需要獲得糧食準確水分的情況下，一般會采用烘干法鹵素燈加熱型玉米水分儀替代傳統(tǒng)烘箱干燥稱重法。探針式玉米水分儀雖然測量速度快，但是檢測結果重復性較差，很難獲得具有參考意義的數(shù)據(jù)，目前已經(jīng)逐步被市場淘汰了。
玉米水分檢測儀、玉米水分測定儀、玉米水分測量儀的設計制造是遵循GB/T 10362-2008《糧油檢驗 玉米水分測定》及GB5497-85《糧食、油料檢驗水分測定法》中的測試方法要求進行的。將玉米粉碎后置于規(guī)定的溫度條件下烘干到恒重后，計算玉米的水分含量。
玉米水分含量標準
水分含量是玉米產品的重要質量指標。水分含量過高或者過低均會對玉米的品質產生影響。在GB 1353-2018《玉米》中明確指出，玉米的水分含量不能超過14%。而在實際生產加工及運輸過程中，常常會要求將玉米的水分含量控制在8%～13%的范圍內。
玉米水分儀技術參數(shù)
儀器型號：JFCN01
稱重分辨率：0.001g
稱重傳感器：國產龍文
稱重閾值：120g
水分分辨率：0.01%
溫度調整范圍：45℃～180℃
調溫間隔：1℃
加熱源：450W環(huán)形鹵素燈
取樣量:》1g
校準方式：單點校準
數(shù)據(jù)接口：RS232
加熱方式：溫和、標準、快速
停機方式：自動、手動、定時
玉米水分快速測定儀的使用方法
按照規(guī)程進行取樣后，將玉米樣品進行粉碎。在儀器0.000g狀態(tài)下，取2～3g玉米粉末置于樣品盤內，蓋上加熱倉罩子，選擇啟動后開始加熱測量，測試結束時，儀器自動鎖定顯示樣品的含水率及固含量。
玉米水分儀的校準操作
玉米水分測試儀的校準一般分為多點校準及單點校準。廠家用的是多點校準，而用戶一般是進行單點校準。單點校準的步驟簡單歸結為：在0.000g狀態(tài)下，選擇設置～標定設置～單點標定～開始標定，此時屏幕數(shù)值閃爍，放上標配的校準方法后，儀器會自動完成校準，校準完成后儀器自動返回稱重狀態(tài)，便可以開始測量材料含水率的操作。
