化学式： Na₃PO₄
分子量： 163.97
性  状：白色粉末或微黄色粉末，相对密度为2.537，熔点为1340℃，易溶水，不溶于乙醇和二硫化碳。水溶液呈碱性，对人体皮肤有一定侵蚀作用，1%水溶液的pH值为12.1。

技术指标：

指标名称	指标
	工业级	食品级
外  观	白色或微黄色粉末
主含量               %≥	98.0	98.0
P2O5                 %≥	42.4	42.4
pH值(1%水溶液)	11.5-12.5	11.5-12.5
甲基橙碱度（以Na2O计）%	36-40	36-40
水不溶物             %≤	0.1	0.1
重金属（以Pb计）     %≤	-	0.001
砷化物（以As计）     %≤	-	0.0003
氟化物（以F计）      %≤	-	0.002
细度（通过60目筛）   %≥	90.0	90.0

用  途：主要用作水的软化剂、锅炉清洁剂和洗涤剂，也用作金属防锈剂、染料中间体的干燥剂、糖汁净化剂、照相显影剂、织物丝光增强剂，在医药方面也有一定的应用。
包  装：内塑外编，每袋净重25Kg或50kg，贮于通风干燥处。