槐糖脂（sophorolipid）是由假丝酵母菌以糖和植物油为碳源，经一定条件的发酵工艺产生的一种糖脂类生物表面活性剂。生物表面活性剂具有常规表面活性剂所具有的增溶、乳化、润湿、发泡、分散、降低表面张力等通用性能，而且还具有低毒或无毒、易于生物降解、对环境友好等特性。

槐糖脂

通用名称Nonproprietary Names：槐糖脂Sophorolipid

化学名称Chemical Name：槐糖脂Sophorolipid

CAS号CAS Registry Number：148409-20-5

分子式Molecular Formula：C34H56O14

分子量Molecular Weight：688.8

应用领域

1.石油工业

石油污染降解​：用于处理海上漏油，降解速度比化学分散剂快3倍

石油开采与增效：槐糖脂单独使用或和配使用，可以对不同地质层的原油粘度降低 25-50%以上，效果降粘达到 90%以上。

2.食品与农业

食品添加剂与保鲜：槐糖脂对有皮的果蔬有明显的保鲜作用，如苹果、梨、柑橘、黄瓜、西红柿等均有一定的保鲜效果。

农业肥料增效：施加到植物表面，可以使液滴更好的铺展，增加叶面吸收的效率。

3.医药制造业

医药应用：抗炎与伤口愈合、​抗癌药物载体、​透皮促渗剂​。

4.日化行业

化妆品与清洁剂：作为绿色表面活性剂，用于洗面奶、洗发水等产品，替代化学合成成分。

包装方式

吨桶，皮桶和槽车 

稳定性和储存条件

贮存条件：应存放在通风、干燥、阴凉的仓库内，应防火。

保质期：2年。