双酚类化合物是一类具有两个酚羟基功能团的化合物，包括双酚A（BPA）、双酚S（BPS）、双酚B（BPB）、双酚F（BPF）、双酚AF（BPAF）等。它们主要作为生产中间体用于生产聚碳酸酯、环氧树脂等多种高分子材料，这些材料常用于制造塑料饭盒、塑料水杯、婴儿奶瓶等饮料和食物容器。此外，双酚类化合物还可用于生产热敏纸、油墨和涂料、粘合剂、纺织品、纸张或纸板等。

由于双酚类化合物具有内分泌干扰性，长期接触会使人体内的激素水平紊乱，进而引发糖尿病、心脏病、癌症和肥胖症等一系列健康问题。特别是对胎儿和婴儿的影响尤为严重，与胎儿畸形、低出生体重婴儿和儿童大脑和行为障碍均有关联。此外，许多双酚类化合物具有生殖毒性，与女性多囊卵巢综合征（PCOS）相关，会引起月经周期不规律、生育力降低以及糖尿病风险增加。

因此，全球范围内对双酚类化合物的管控愈发严格。例如，欧盟在2024年12月19日正式通过了一项法规，全面禁止双酚A在食品接触材料中的使用。中国、美国、日本、韩国等也对双酚A在食品接触材料中的迁移量和含量有严格的限制。这些管控措施反映了各国对食品安全和健康的重视，以及对潜在健康风险的预防。

双酚类化合物在食品接触材料中的管控愈发严格。目前，欧盟、美国、中国、加拿大、日本、韩国等主流市场的相关法规，均已对双酚类化合物的使用作出明确限制(可见往期内容:双酚类化合物主流市场管控趋势)。

其中，欧盟发布的法规(EU) 2024/3190管控力度尤为突出一一该法规不仅全面禁止食品接触材料中使用双酚A及其盐类，还扩展至其他有害双酚类物质及其衍生物。其管控范围广泛，覆盖了食品接触用粘合剂、橡胶、离子交换树脂、塑料、印刷油墨、硅胶、清漆和涂层。这一禁令 清晰传递出食品接触材料中双酚类化合物管控正持续收紧的信号。