1、杀菌机理

二氧化氯具有很强的吸收和穿透细胞壁的能力。它释放原子氧来杀菌细胞内巯基的酶氧化。

2、漂白作用

二氧化氯漂白是通过释放原子氧和产生次氯酸盐来分解色素。用他代替氯和氯酸盐作为漂白剂，可以防止和避免纤维氧化，降低纤维强度，效果更为全面。

3、除臭作用

二氧化氯的脱臭是由于二氧化氯与有气味的物质（如H2S、-SOH、-NH2等）发生脱水反应，并迅速将有气味的物质氧化成其他物质。它还防止蛋氨酸分解成乙烯，破坏形成的乙烯，从而延缓腐烂，同时杀死微生物而不与脂肪酸发生反应而不破坏食物结构。

（1）各种场合下的生活、饮用、自来水的消毒；
（2）餐厅、宾馆、家庭、摊档餐具和卫生设施的灭菌消毒与空气环境消毒；
（3）食品、饮料厂、发酵工业的设备、管道、容器的终灭菌消毒；
（4）乳品厂、屠宰厂、发酵工业的设备、管道、容器的终灭菌消毒；
（5）医院污水的灭菌消毒处理；
（6）游泳池循环水、浴池水的灭菌消毒；
（7）医疗、卫生、临床器械消毒、灭菌、除臭和防霉处理；
（8）家庭、宾馆、饭店、水果蔬菜、鱼肉食品的保鲜及终淋洗消毒和卫生器具消毒；
（9）高层建筑给水的二次消毒处理；
(10) 配制各种口腔消毒液、除臭液及创口清洗液等；