坚果微波烘烤烘焙机

娀鱗微波烘烤烘焙机适用于炒货领域大批量的各种坚果烘烤,烘焙用，如：核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧果仁等烘烤、烘烤、膨化。

娀鱗微波烘烤烘焙机与传统工艺相比，生产环境好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，膨化率高，色泽自然，营养成分损失少。

娀鱗微波烘烤烘焙机原理是：坚果在微波能的作用下，物料内部分子每秒产生24亿五千万次的震动，使分子间由于摩擦而产生热量，水分子受热后，在微波能作用下由物料内部向表面移动然后排至空气当中。在这一过程中，由于物料内的水分子不断地由内部向表面扩散，会使得物料发生一定的膨化效果。所有，有微波烘焙设备烘烤出的坚果类物料，产品酥脆爽口、颗粒饱满。

娀鱗微波烘烤烘焙机在对坚果烘烤的同时，对其还具有杀菌、杀虫的效果。一般食品在微波的作用下，当物料温度达至70—80℃，其内部的细菌会被微波杀死。而微波烘烤温度一般需要120—130℃，所有采用微波烘焙设备对坚果类进行烘烤时，会具有杀菌、杀虫的效果。

娀鱗微波烘烤烘焙机基本技术参数：

　　謀号：QX-60HM

　　电源输入：三相380±10%50HZ;

　　錀出微波功率：60KW（功率可调）

　　錀斏齑蝒：90KW

　　鄀蜀：2450MHz±50MHz

　　脱水效率：约60公斤/小时

　　烘烤效率：约300公斤/小时

　　设备（长×宽×高）:14500×1200×1700mm

　　微波泄漏：符合GB10436—89标准≤5mw/cm2

　　符合GB5226电气安全标准

微波烘焙设备http://www.weiboshebei.net/flash/sort095/UPS_EPS181.html

微波干燥机http://www.weiboshebei.net/flash/sort095/UPS_EPS98.html

微波杀菌机http://www.weiboshebei.net/flash/sort095/UPS_EPS99.html

微波烘干设备http://www.weiboshebei.net/