蛋白层析系统特点：

操作简便：蛋白层析系统操作相对简单，有时只需一根层析柱即可进行工作，且分离介质可以重复使用。

分离效果好：系统具有较高的分离效果和重复性，样品回收率高。

条件温和：分离过程对蛋白质的活性没有不良影响，适用于活性蛋白质的分离纯化。

应用广泛：蛋白层析系统适用于各种生化物质的分离纯化，包括肽类、激素、蛋白质、多糖、核酸等。

然而，蛋白层析系统也存在一些局限性，例如分辨率不高，对于分子量相差不大的物质难以达到很好的分离效果，且分离操作一般较慢。此外，对于样品的粘度也有一定要求，高粘度的样品可能会影响分离效果。