十二月八日为腊八节。古代腊日没有定期，到了晋代以后，都以十二月为腊月，所以，十二月八日称为腊八。传说佛祖释迦牟尼于这天成道。为了纪念释迦牟尼，北宋东京(开封)各大寺庙都在这天举行浴佛会，做七宝五味粥，这种粥叫腊八粥，又叫佛粥。后来民间也做腊八粥，甚至朝廷也做腊八粥，以赠百官。山东各地腊八日吃腊八粥极为普遍。德州的腊八粥用八种粮食和果品制作，其中必定有枣，象征吉祥。腊八粥的枣是“早“，栗是“力”，就是早下力气，争取明年五谷丰收。要把腊八粥做得稠一些，粘糊糊的，粘是“连”的谐音，意味着连年丰收。黄河口垦荒人家，家有新妇，腊八日用黄米、红枣制糕，名为“吃碗糕”。即墨把腊八节作为农家的节日，据说取自“七人八谷”，是对谷的纪念。

　　
    节日释义：“腊”的含义有三：
     一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；
     二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；
     三曰“腊者，逐疫迎春”。
    腊八节因腊日而来，是农历腊月重大的节日，日期为腊月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。
    腊八节正是隆冬季节，天气寒冷，俗话说：“腊八腊八，冻死叫化。”旧时，邹平等地的地主为了表示对长工的仁慈，过了腊八节才行辞退，临走时，赠送几个腊八糕。
    年底将至，天气寒冷，北方地区开始进入冰冻的季节，寒冷的西北高原地带可能在这个节气达到零下15摄氏度左右。但是春天也将不再遥远。希望武汉华能联创电气有限公司的各位同事和朋友，做好防寒保暖的工作，过好这个传统的节日——腊八节！俗话也说的好，过了腊八就是年，年到了！

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